24 Mart 2014 Pazartesi

KOLAY VE ÇOK LEZZETLİ POĞAÇA



Yapımı kolay , lezzeti harika, kıyır kıyır bir poğaça.

Canım oğlum, kuzu kulağım nasılda severek yiyiyor bu poğaçayı.

Bir ara 2 günde bir beraber yaptık. Tüm üstümüz, ellerimiz hamur oldu. Bir parça hamuru ayırıp içine gıda boyası koyduk. Veee palyaço burnu yaptık. Bu poğaça hamuru çok çekti bizden. Deneyenlerde çok eğlenerek yapıp çok severek yerler umarım.

Afiyet olsun.






Malzemeler;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • yarım paket  margarin   ,        
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz
  •  Aldığı kadar un,
  •  
    İç Harcı İçin,
    • .Yarım kalıp beyaz peynir ve maydanoz
     
    Yapılışı;
     
    • Tüm malzemeyi sırasıyla yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
    • İç harcını koyup midye şeklinde kapatıyoruz.
    • Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
    • Ilık olarak servis ediyoruz.
    Afiyet olsun.