17 Şubat 2014 Pazartesi

KAKAOLU VE SADE MUFFİN



Ne kadar oldu bloğuma yazmayalı bilmiyorum. Oysa o kadar çok çay sofram oldu ki bu aralar. Canım bazen fotoğraflamak istemedi. Bazen bir çoğu tükendikten sonra aklıma geldi. Bu arada bir de canım oğlum , hayatımın anlamını 1. yaşına girdi. Bir de yaş günü soframız oldu. Yanda ki muffinler hem çok pratik, hem çok hafif,  hem de çokkk lezzetli.










KAKAOLU VE SADE MUFFINLER

Malzemeler,
. 2 yumurta,
. 1 su bardağı şeker,
. 1 su bardağı ılık su,
. 1/2 su bardağı sıvı yağı,
. 1,5 yemek kaşığı kakao,
. 2,5 su bardağı un,
. 1 paket kabartma tozu,
. 1 paket vanilya,

Yapılışı;
. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz.
. Hamurun yarısını sade bırakıp muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde döküyoruz.
. Kalan hamura kakao ekleyip karıştırıp, onu da muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde döküyoruz.
. 175 derece ısıtılmamış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder