3 Ocak 2013 Perşembe

TAHİNLİ KURABİYE

 Merhaba,

Büyüyen karnımla artık mutfakta çok fazla kalamıyorum. 35. haftayla birlikte ellerimde şişmelerin olduğunu hissediyorum. Sabahları değil de akşamları alyanslarım feci sıkmaya başladı. Kısacası bizde geri sayım başladı.
Yeni yılın ilk günlerinde bütün yılımız tatlı tadında geçsin diye benim çok sevdiğim hem pratik hem çok lezzetli bir kurabiye tarifi vermek istedim.
Herkese afiyet olsun.
 

Tahinli Kurabiye

Malzemeler ;

  • 1 su bardağından bir parmak eksik tahin
  • 1 su bardağından 1-2 parmak fazla pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 su bardağı un

Yapılışı ;

  •  Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. .
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak yapıp , yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize yerleştiriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.

3 yorum:

  1. canım ellerine sağlık...
    afiyetler olsun.......

    YanıtlaSil
  2. Çok sağol canım. Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Bende çok sık yaparım bu kurabiyeyi..elinize sağlık http://dilektoksoy.blogspot.com/
    https://www.facebook.com/dileklemutfakta

    YanıtlaSil